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Wassermelonen-Himbeer-Konfitüre
TM6 TM5

Wassermelonen-Himbeer-Konfitüre
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Ingredientes

  • 1 Vanilleschote
  • 550 g Wassermelonen-Fruchtfleisch, entkernt, in Stücken
  • 300 g Himbeeren
  • 20 g Zitronensaft
  • 40 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 60 g Vanillelikör (z. B. Licor 43)
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
Nutrição
por 1 Schraubglas
Energia
2256 kJ / 539 kcal
Proteína
1 g
Hidratos de carbono
126 g
Gordura
2 g
Gordura saturada
0 g
Fibra
4.4 g
Sódio
23 mg

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