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Oignons farcis au chèvre et aux herbes
TM6 TM5

Oignons farcis au chèvre et aux herbes
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Ingredientes

  • 600 g d'eau
  • 8 oignons jaunes moyens, pelés
  • 20 g d'huile d'olive
  • 30 g de pignons de pin
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 180 g de fromage de chèvre frais, en morceaux
  • 5 brins de coriandre fraîche, effeuillés (réserver quelques feuilles pour la finition)
  • 5 brins de persil frais, effeuillés (réserver quelques feuilles pour la finition)
  • 5 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de miel liquide
  • 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 120 g de pousses d'épinards frais
Nutrição
por 1 portion
Energia
1786 kJ / 428 kcal
Proteína
11 g
Hidratos de carbono
21 g
Gordura
32 g

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