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Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
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Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
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Ingredientes

  • 1000 g mușchi de porc, fără piele (vezi recomandare)
  • 3 căței de usturoi
  • 40 g ulei de măsline
  • 50 g miere
  • 2 foi de dafin, uscate
  • 3 ienibahar boabe
  • 1 lingură măghiran, uscat
  • 1 ½ linguriță sare de mare
  • ¾ linguriță piper negru măcinat
  • 1500 g apă
Nutrição
por 1 porție
Energia
1237.8 kJ / 294.7 kcal
Proteína
46.5 g
Hidratos de carbono
5.7 g
Gordura
9.5 g
Gordura saturada
2.3 g
Fibra
0.8 g
Sódio
495.8 mg

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