Cebollas fermentadas

Name: Cebollas fermentadas
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 500 g
Ingredients: 500 g de cebolla roja; 10 g de sal; 250 g de agua; 30 g zumo de limón

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Preparação 30min

Total 96h

500 g

Ingredientes

500 g de cebolla roja en rodajas de 1 mm
10 g de sal
250 g de agua
30 g zumo de limón

Dificuldade

fácil

Nutrição por 500 g

Sódio 1.2 mg

Proteína 6 g

Energia 836 kJ / 200 kcal

Gordura 1 g

Fibra 9 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 47 g

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