Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Aluatul
- 220 g apă
- 1 linguriță zahăr
-
2
lingurițe drojdie uscată
ou 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată - 400 g făină de pâine, plus pentru pudrat
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță sare de mare
Topping
- 100 g mozzarella, scurs, tăiat în bucăți
- 100 g brânză Fontina, tăiată bucăți
- 240 g inimă de anghinare, din conservă (greutate scursă), în sferturi
- piper negru măcinat, după gust
- ulei de trufe albe, după gust
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2786 kJ / 665 kcal
- Proteína
- 24.9 g
- Hidratos de carbono
- 75 g
- Gordura
- 27.8 g
Nas coleções
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