Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο

Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο

4.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredientes

ηλιόσπορους που έχετε ξεπλύνει
100 γρ.
νερό
260 γρ.
λευκό κρασί (opcional)
10 γρ.
φρέσκα λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα 4
100 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση
60 γρ.
αλάτι
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
σάλτσα σόγιας (opcional)
10 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 257.3 mg

Proteína 4.8 g

Energia 445.8 kJ / 106.5 kcal

Gordura 7.5 g

Fibra 16.7 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 5.7 g

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