Pesquisar
Panecillos de leche
TM6 TM5 TM31

Panecillos de leche
4.6 (45 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Roux de leche

  • 125 g de leche
  • 25 g de harina de fuerza

Masa principal

  • 170 g de leche fría
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 425 g de harina de fuerza
  • 40 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 70 g de azúcar
  • ½ cucharadita de sal (3 g)
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharadita de agua
Nutrição
por 1 unidad
Energia
855 kJ / 204 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
33.5 g
Gordura
4.5 g
Gordura saturada
2.4 g
Fibra
1.2 g
Sódio
109.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r712263