Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ζύμη
- 400 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 15 γρ. ελαιόλαδο
- 6 γρ. αλάτι
- 190 γρ. νερό
Γέμιση
- 500 γρ. χαλλούμι, στεγνό, σε κομμάτια
- 3 αυγά
- 1 κοφτό κ.γλ. αποξηραμένο δυόσμο
Συναρμολόγηση
- λίγο αλεύρι, για το αλεύρωμα
- λίγο νερό, για το βρέξιμο
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2307.8 kJ / 550 kcal
- Proteína
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 50.2 g
- Gordura
- 25 g
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