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Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada
TM6 TM5 TM31

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada
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Ingredientes

  • 250 g de cebolla roja en rodajas de aprox. 7-8 mm
  • 40 g de miel
  • 10 g de vinagre de vino tinto
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 6 huevos
  • 150 g de queso de cabra fresco en trozos
  • ¼ de cucharadita de pimienta molida
  • 300 g de agua
  • 30 g de nueces en mitades troceadas
  • 30 g de brotes germinados
Nutrição
por 1 ración
Energia
1249.8 kJ / 298.8 kcal
Proteína
17.3 g
Hidratos de carbono
16 g
Gordura
19 g
Gordura saturada
8 g
Fibra
1.8 g
Sódio
0.5 mg

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