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Moussaka vegana
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Moussaka vegana
2.0 (39 avaliações )
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Ingredientes

  • 500 g de agua
  • 400 g de berenjena en láminas a lo largo de 1 cm de grosor
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 3 - 4 cucharadas de pan rallado
    ou 3 - 4 cucharadas de panko
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)
Nutrição
por 1 ración
Energia
943 kJ / 225 kcal
Proteína
11.5 g
Hidratos de carbono
35.3 g
Gordura
6.4 g
Gordura saturada
1 g
Fibra
7.6 g
Sódio
509.6 mg

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