Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b. per servire
- 3 spicchi di aglio a fette
- 70 g di cipolla rossa a metà
- 10 g di zenzero, pelato e a fettine (2 mm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
- 150 g di patate americane dolci, pelate e a fette di (1 cm)
- 400 g di latte di cocco
- 250 g di acqua
-
2
cucchiaini di dado per brodo di pollo (dose per 0,5 l)
ou 2 dadi per brodo di pollo (dose per 0,5 l) - 1 cucchiaio colmo di polvere di funghi porcini secchi (vedere consigli)
- 1 cucchiaino di salsa di soia
- ¼ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- ¼ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 - 2 cucchiaini di burro
- 4 fette di pane casereccio a dadini
- 50 g di formaggio fresco spalmabile
- 20 g di succo di lime, spremuto fresco
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2449.3 kJ / 585 kcal
- Proteína
- 30.3 g
- Hidratos de carbono
- 36.8 g
- Gordura
- 36.3 g
- Gordura saturada
- 21.8 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sódio
- 892 mg
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