Versões compatíveis
Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
120
gramů sušených velkých bílých fazolí
ou 120 gramů fazolí haricot - voda, na namočení fazolí
- 20 gramů olivového oleje
- 200 gramů cibule, na klínky
- 150 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 70 gramů řapíkatého celeru, na kousky (1 cm)
- ½ - 1 čajová lžička soli
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 2 čajové lžičky mletého kmínu (opcional)
- 1 čajová lžička kurkumy
- 450 gramů dýně hokkaidó, na kousky (3–4 cm)
- 600 gramů kokosového mléka
-
krajíce chleba, opečené, k podávání
ou krutony, k podávání - 1 polévková lžíce dýňových semínek, orestovaných, k podávání
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 898 kJ / 214 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 29 g
- Gordura
- 5 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sódio
- 639 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r719323