Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Les œufs
- 2 œufs moyens (53-63 g), froids
- l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
La tarte
- 125 g de beurre, froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 œuf moyen (53-63 g)
- 2 c. à soupe d'eau
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 350 g de thon en boîte au naturel, égoutté
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 jaune d'œuf
- 3 morceaux de filets d'anchois à l'huile, égouttés
- 10 g d'huile d'olive
- 10 g de miel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 1 ½ c. à café de sel
- 30 g de roquette
- 100 g de tomates cerise
- 20 g de câpres au vinaigre, égouttées
- 50 g d'oignon rouge, coupé en rondelles (1 mm)
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1332 kJ / 318.4 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 26.9 g
- Gordura
- 16.9 g
- Gordura saturada
- 9 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 337.6 mg
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