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Asia-Nudeln mit Gemüse
TM6 TM5

Asia-Nudeln mit Gemüse
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Ingredientes

  • 2 Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm), und etwas mehr zum Bestreuen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben
  • 10 g Sesamöl
  • Wasser zum Kochen
  • 60 g Erdnussmus
  • 40 g Sojasauce
  • 10 g Ahornsirup
  • 15 g Reisessig
  • 10 g Limettensaft
  • 100 g Kokosmilch
  • ¾ TL rote Currypaste
  • 100 g Zucchini in Stücken (3 cm)
  • 100 g Möhren in Scheiben (1 cm)
  • 100 g rote Paprika in Stücken (3 cm)
  • 160 g Mie-Nudeln
  • Chiliflocken zum Bestreuen
Nutrição
por 1 Portion
Energia
782 kcal / 3272 kJ
Proteína
21 g
Gordura
42 g
Hidratos de carbono
78 g
Fibra
9.1 g

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