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Mille-feuille de fruits rouges
TM6 TM5

Mille-feuille de fruits rouges
4.7 (27 avaliações )
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Ingredientes

Les tuiles aux amandes

  • 120 g de sucre en poudre
  • 2 pincées de vanille en poudre
  • 1 goutte d'arôme d'amande amère
  • 2 blancs d'œufs
  • 25 g de beurre
  • 20 g de farine de blé
  • 125 g d'amandes effilées

Le montage

  • 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
  • 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
  • 100 g de fraises fraîches
  • 100 g de framboises fraîches
  • 100 g de myrtilles
    ou 100 g de groseilles rouges
Nutrição
por 1 portion
Energia
1529 kJ / 365 kcal
Proteína
6.8 g
Hidratos de carbono
31.5 g
Gordura
22.7 g
Fibra
5.7 g

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