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Salsa para pastas: tomate y berenjena
TM6 TM5

Salsa para pastas: tomate y berenjena
4.8 (8 avaliações )
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Ingredientes

  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 180 g de cebolla en cuartos
  • 750 g de tomate natural en cubos
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 500 g de berenjena en cubos
  • 10 ramas de perejil fresco, solo las hojas picado
Nutrição
por 1 portion
Energia
672 kJ / 161 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
11 g
Gordura
11 g
Fibra
4 g

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