Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
TM5

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

4.4 (5 avaliações )

Ingredientes

Πέστο ρόκας

  • 4 - 5 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 30 γρ. φύλλα βασιλικού, φρέσκα
  • 50 γρ. ρόκα
  • 15 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • ¼ κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opcional)
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 1 κ.σ. κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
  • 1 λεμόνι, φρεσκοστυμμένο (μόνο το χυμό του)
  • 40 γρ. νερό

Ζυμαρικά και συναρμολόγηση

  • 1000 γρ. νερό
  • 1 ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 300 γρ. ζυμαρικά ολικής άλεσης (π.χ. βίδες)
  • 250 γρ. ντοματίνια
  • 15 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 50 γρ. τυρί κρέμα, με χαμηλά λιπαρά
  • 50 γρ. ρόκα
  • 300 γρ. μεγάλες γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες

Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
1893 kJ / 449 kcal
Proteína
26 g
Hidratos de carbono
55 g
Gordura
12 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r723430