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Gehaktballen in tomatensaus
TM6

Gehaktballen in tomatensaus
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Ingredientes

  • 60 g Parmezaanse kaas, in stukken
  • 300 g rundergehakt
  • 300 g varkensgehakt
  • 1 tl gedroogde oregano
  • 1 - 2 tl zout
  • ¼ tl gemalen peper
  • 3 teentjes knoflook, gehalveerd
  • 20 g olijfolie
  • 200 g uien, in vieren gesneden
  • 50 g rode wijn
  • 800 g tomatenblokjes uit blik
  • 50 g tomatenpuree (geconcentreerd)
  • 5 g suiker
Nutrição
por 4 porties
Energia
8479 kJ / 2026 kcal
Proteína
144 g
Hidratos de carbono
36 g
Gordura
138 g
Gordura saturada
58 g
Fibra
12.1 g
Sódio
2798 mg

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