Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g sera mozzarella, twardego (nie z solanki), pokrojonego na kawałki
- 100 g salami, w plastrach
- 40 - 50 g papryczek chili jalapeño, marynowanych, pokrojonych na kawałki plus dodatkowa ilość pokrojonych w plastry, do obłożenia precli
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 320 g wody, letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania precli (ok. 1,5 l), patrz wskazówka
- 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g) - 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki soli
- olej, do natłuszczenia papieru do pieczenia
- 45 g sody oczyszczonej
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania precli
-
ziarna sezamu, białego, do posypania precli
ou mak, do posypania precli
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 2033 kJ / 486 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Gordura
- 54 g
- Gordura saturada
- 10 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sódio
- 926 mg
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