Greckie klopsiki (Kefthedes)

Greckie klopsiki (Kefthedes)

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Preparação 1h 25min

Total 1h 30min

8 porcji

Ingredientes

1000 g mięsa mielonego (wieprzowego, wieprzowo-wołowego lub drobiowego)
700 g ziemniaków pokrojonych na ok. 3 cm kawałki
140 g cebuli przekrojonej na pół
3 jajka
20 g oliwy z oliwek
10 g octu
15 - 20 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka mięty, suszonej (opcional)
50 g bułki tartej
olej do smażenia

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Proteína 30 g

Energia 1396 kJ / 334 kcal

Gordura 13 g

Hidratos de carbono 21 g

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