Kurczak w zielonym sosie mole
TM6 TM5

Kurczak w zielonym sosie mole

2.6 ( 28 avaliações )

Ingredientes

  • 100 - 150 g liści szpinaku baby, świeżych
    ou 100 - 150 g liści szpinaku, świeżych pokrojonych na kawałki
  • 80 g sałaty lodowej pokrojonej na kawałki
  • 100 g pestek dyni
  • 60 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
  • 400 g pomidorów przekrojonych na pół
    ou 400 g zielonych pomidorków tomatillo przekrojonych na pół
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 20 g oleju
  • 1 - 3 gałązki szczypiorku pokrojonego na kawałki
  • 1 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście
  • 1 - 3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście (opcional)
  • 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
  • 2 łyżeczki soli
  • 300 - 400 g wody
  • 8 podudzi z kurczaka, bez skóry z kością, małych

Nutrição
por 1 porcję
Energia
269 kcal / 1130 kJ
Proteína
27 g
Gordura
16 g
Hidratos de carbono
7 g
Fibra
4 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas