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Hollandaisesaus
TM6

Hollandaisesaus
4.3 ( 12 avaliações )
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Ingredientes

  • 50 - 85 g vers geperst citroensap
  • 200 - 335 g boter in stukken
  • 3 - 5 eierdooiers
  • ¾ - 1 ¼ tl zout
  • 2 ½ - 3 ½ snuifjes gemalen peper
Nutrição
por 500 g
Energia
2839 kcal / 11702 kJ
Proteína
19 g
Gordura
301 g
Hidratos de carbono
11 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
193 g
Sódio
5013 mg

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