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濃縮咖啡焦糖醬
TM6

濃縮咖啡焦糖醬
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Ingredientes

  • 250 克 糖
  • 100 克 濃縮黑咖啡 ，冷卻備用
  • 1 茶匙 檸檬汁 (詳見要訣)
  • 30 克 奶油，有鹽或無鹽 ，一整塊(約6 x 4 x 1公分)，冷藏
  • 130 克 鮮奶油
  • 1000 克 水
  • 1 大匙 醋
Nutrição
por 1 整份食譜
Energia
6831 kJ / 1631 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
254 g
Gordura
66 g
Gordura saturada
45 g
Fibra
0 g
Sódio
110 mg

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