Adonan roti dasar
TM6 TM5

Adonan roti dasar

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Ingredientes

  • 220 g air
  • 1 sdt gula
  • 20 - 25 g ragi basah
    ou 2 - 3 sdt ragi kering instan (8 g)
  • 400 g tepung terigu
  • 30 g minyak zaitun
    ou 30 g mentega tambahkan untuk mengoles
  • 1 sdt garam

Nutrição
por 16 potongan
Energia
1755 kcal / 7347 kJ
Proteína
50 g
Gordura
35 g
Hidratos de carbono
308 g
Fibra
18.5 g

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