Pesquisar
Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια
TM6

Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια
3.8 (4 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο (δείτε Συμβουλές)
  • 200 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ ή κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε τέταρτα (4 εκ.)
  • 20 γρ. λάδι με ουδέτερη γεύση
  • 500 - 600 γρ. χοιρινά παϊδάκια (spare ribs), κομμένα ένα-ένα, μήκους 4-5 εκ. το καθένα (Βλ. Συμβουλές)
  • 15 γρ. σάλτσα σόγιας, light
  • 15 γρ. σάλτσα σόγιας, dark
  • 30 γρ. Κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing (δείτε συμβουλές)
  • 50 γρ. ξίδι
  • 20 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. σουσάμι, καβουρντισμένο, για γαρνίρισμα
Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
3789.1 kJ / 902 kcal
Proteína
60.9 g
Hidratos de carbono
15 g
Gordura
66.9 g
Gordura saturada
23.5 g
Fibra
2.6 g
Sódio
1133 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r727793