Pesquisar
Κοτόπουλο Kung Pao
TM6

Κοτόπουλο Kung Pao
4.3 (4 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 500 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα, κομμένο σε τέταρτα (4-5 κομμάτια)
  • 15 γρ. σάλτσα σόγιας, light
  • 10 γρ. Κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing (Shaoxing κρασί - δείτε συμβουλές)
  • 5 γρ. μαύρο ξίδι (βλ. συμβουλές)
  • 30 γρ. νερό
  • 5 γρ. ζάχαρη
  • 10 γρ. σάλτσα σόγιας, dark
  • ⅛ κ.γλ. πιπέρι σετσουάν, αλεσμένο
  • 20 γρ. λάδι με ουδέτερη γεύση
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 20 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο
  • 3 - 5 αποξηραμένες πιπεριές τσίλι, χωρίς τα σπόρια
  • 30 γρ. φιστίκια, ανάλατα, ψημένα
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε κομμάτια (4 εκ.)
Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
2122 kJ / 505.3 kcal
Proteína
51.3 g
Hidratos de carbono
6.6 g
Gordura
30.3 g
Gordura saturada
6.2 g
Fibra
3 g
Sódio
902 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r727797