Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Καραμέλα
- 250 γρ. ζάχαρη
- 8 γρ. μέλι
- 40 γρ. βούτυρο, κρύο
- 165 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1045 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.σ. ξίδι
Ντόνατς
- 10 γρ. ξηρή μαγιά
- 280 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 130 γρ. γάλα
- 1 αυγό
- 25 γρ. καστανή ζάχαρη
- 25 γρ. βούτυρο
- 5 γρ. αλάτι
- 1 κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
- λίγα φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
- Nutrição
- por 1 κομμάτι
- Energia
- 708 kJ / 169 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 6 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 0.7 g
- Sódio
- 142 mg
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