Pesquisar
Čokoládová pěna se slaným karamelem
TM6

Čokoládová pěna se slaným karamelem
4.4 (14 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Slaný karamel

  • 250 gramů krystalového cukru
  • 90 gramů javorového sirupu
  • 80 gramů másla, vychlazeného
  • 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 1 čajová lžička soli
  • 1060 gramů vody
  • 2 čajové lžičky citrónové šťávy
  • 1 polévková lžíce octa

Čokoládová pěna

  • 50 gramů krystalového cukru
  • 200 gramů mléčné čokolády, na kousky
  • 30 gramů másla
  • 4 vejce, oddělené žloutky a bílky
  • 1 - 2 špetky soli
  • šlehačka - ušlehaná smetana
  • mléčná čokoláda, hoblinky, na ozdobu
Nutrição
por 1 porci
Energia
2120 kJ / 506 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
52 g
Gordura
29 g
Gordura saturada
17 g
Fibra
1.2 g
Sódio
289 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r728435