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Pain brioché à la fleur d'oranger
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Pain brioché à la fleur d'oranger
4.7 (39 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g de lait
  • ½ sachet de levure boulangère sèche
  • 280 g de farine de petit épeautre, complète
  • 1 œuf et 1 jaune pour la dorure
  • 50 g de sucre de fleur de coco
  • ½ c. à café de sel fin
  • 40 g de beurre demi-sel, mou
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • amandes effilées
Nutrição
por 1 La recette complète
Energia
6808 kJ / 1621 kcal
Proteína
52 g
Hidratos de carbono
247 g
Gordura
46 g

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