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Galettes de légumes et poulet
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Galettes de légumes et poulet
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Ingredientes

  • 500 g d'eau
  • 1 carotte, en très petits dés
  • 100 g de grains de maïs doux en conserve, égoutté
  • 100 g de petits pois frais
  • 160 g de poulet, en morceaux
  • 4 brins de persil frais, équeuté
  • 30 g de beurre, en morceaux
  • 45 g de farine de blé
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 150 g de lait
  • 40 g de gruyère, râpé
  • 3 c. à soupe de ketchup
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 œuf
  • 100 g de chapelure
  • 50 g d'huile neutre, de cuisson
Nutrição
por 1 pièce
Energia
776.6 kJ / 185.6 kcal
Proteína
7.2 g
Hidratos de carbono
14.2 g
Gordura
11.3 g
Gordura saturada
3.5 g
Fibra
1.3 g
Sódio
190.7 mg

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