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Croquetes de cecina e queijo de cabra
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Croquetes de cecina e queijo de cabra
5.0 (2 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g cecina cortada em pedaços (ver dica)
    ou 150 g bresaola cortada em pedaços
  • 20 g azeite
  • 60 g manteiga
  • 40 g cebola cortada em pedaços
  • 160 g farinha
  • 800 g leite
  • ½ c. chá de sal
  • 150 g queijo de cabra amanteigado cortado em cubos
  • 300 - 400 g pão ralado
  • 2 - 3 ovos
  • Óleo q.b. p/ fritar
Nutrição
por 1 unidade
Energia
514 kJ / 123 kcal
Proteína
4.1 g
Hidratos de carbono
1 g
Gordura
7.5 g
Gordura saturada
7.5 g
Fibra
0.2 g
Sódio
182.8 mg

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