Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Panquecas
- 600 g fígado de galinha
- 2 ovos
- 50 g farinha
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 30 g óleo vegetal p/ fritar
Recheio
- 160 g cebola cortada em pedaços
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 40 g azeite
- 85 g ketchup
- 100 g maionese
Montagem
- 20 g maionese
-
10
g aneto picado
ou 10 g mistura de ervas aromáticas frescas picado - 50 g pimento verde cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
- 50 g pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 346 kcal / 1447.7 kJ
- Proteína
- 15.9 g
- Gordura
- 25.7 g
- Hidratos de carbono
- 12.6 g
- Fibra
- 1.2 g
- Gordura saturada
- 4.5 g
- Sódio
- 418.2 mg
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