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Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
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Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
4.3 ( 31 avaliações )
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Ingredientes

  • 240 g de brocoli en fleurette
  • 240 g de chou-fleur en fleurette
  • 200 g de cabillaud en petits morceaux
  • 600 g d'eau
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 brins de coriandre fraîche ciselés
    ou 4 brins d'aneth frais ciselés
Nutrição
por 1 portion
Energia
245 kcal / 1020 kJ
Proteína
14 g
Gordura
16 g
Hidratos de carbono
7 g

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