Pesquisar
Légumes racines et céréales mélangées
TM6

Légumes racines et céréales mélangées
4.0 (1 avaliação )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g d'oignons, coupés en quatre
  • 300 g de patates douces, en cubes (3 cm)
  • 100 g de panais, en morceaux (3 cm)
  • 100 g de navet, en morceaux (3 cm)
  • 100 g de céleri-rave, en morceaux (3 cm)
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 1 c. à café de pâte de bouillon de légumes
    ou 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 750 g d'eau
  • 15 g de moutarde de Dijon
  • 10 g de purée de tomates
  • 2 brins de thym frais
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 1 c. à café de graines de coriandre
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 100 g de grains mélangés (boulgour ou quinoa)
Nutrição
por 1 portion
Energia
1176 kJ / 281 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
42 g
Gordura
7 g
Gordura saturada
1 g
Fibra
7.8 g
Sódio
291.5 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r729994