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Pain sucré
TM6 TM5

Pain sucré
4.7 (42 avaliações )
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Ingredientes

La pâte à crumble

  • 30 g de farine de blé
  • 20 g de sucre en poudre
  • 25 g de beurre, coupé en morceaux

La pâte à pain

  • 2 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 100 g de beurre, coupé en morceaux
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sucre vanillé maison
    ou 2 c. à café de sucre vanilliné
  • 40 g de levure boulangère fraîche, émietté
  • 150 g de lait
  • 500 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
Nutrição
por 1 pièce
Energia
7201.5 kJ / 1720 kcal
Proteína
41.5 g
Hidratos de carbono
241 g
Gordura
67 g
Gordura saturada
39 g
Fibra
7.5 g
Sódio
1106 mg

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