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Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
TM6

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
4.6 ( 80 avaliações )
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Ingredientes

  • 750 g de calabacín sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
  • 80 g de cebolla en trozos
  • 80 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
  • 40 g de apio en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 15 g de tomate concentrado
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 40 g de aceite de oliva
  • 350 g de carne picada de pavo
  • 150 g de tomates cherry en mitades
  • 100 g de queso feta desmenuzado
  • 40 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
Nutrição
por 1 ración
Energia
370.5 kcal / 1550 kJ
Proteína
24.8 g
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
17.3 g
Fibra
5.8 g
Gordura saturada
7.3 g
Sódio
1094.5 mg

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