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Keftedes (polpette greche)
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Keftedes (polpette greche)
4.2 (18 avaliações )
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Ingredientes

  • 140 g di cipolle, in quarti
  • 700 g di patate, a pezzi
  • 3 uova
  • 2 cucchiai di olio di oliva
  • 1 cucchiaio di aceto
  • 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 1 cucchiaino di menta secca tritata (opcional)
  • 50 g di pangrattato
  • 1000 g di carne trita (maiale, pollo o carni miste)
  • olio per frittura q.b.
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1396 kJ / 334 kcal
Proteína
30 g
Hidratos de carbono
21 g
Gordura
13 g

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