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Crème brûlée portoghese

Crème brûlée portoghese
4.1 7 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
8 porzioni
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Ingredientes

  • 1000 g di latte intero
  • 6 tuorli
  • 200 g zucchero
  • 40 g di amido di mais (maizena)
    60 g di farina tipo 00
  • 3 pezzetti di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • zucchero di canna

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 7 g
Energia 1001 kJ / 239 kcal
Gordura 8 g
Fibra 0 g
Hidratos de carbono 36 g

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