Portuguese-style crème brûlée
TM6 TM5 TM31

Portuguese-style crème brûlée

4.5 (10 avaliações )

Ingredientes

  • 1000 g milk
  • 6 egg yolks
  • 200 g white sugar
  • 40 g cornflour or plain flour
  • 3 pieces lemon peel, no white pith
  • raw sugar, to serve

Nutrição
por 1 portion
Energia
936.9 kJ / 223.9 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
35 g
Gordura
7 g
Gordura saturada
3.4 g
Fibra
0.5 g
Sódio
59.1 mg

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