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Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

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Pulled Pork Burgers
TM6

Pulled Pork Burgers
3.4 ( 5 avaliações )
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Ingredientes

  • 2 garlic cloves
  • 800 g pork shoulder, boneless cut in 4-6 pieces, trimmed
  • 110 g onions sliced
  • 1 sprig fresh rosemary
  • 225 g water
  • 170 g apple cider vinegar
  • 1 tsp vegetable stock paste
    ou ½ vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • ½ tsp fine sea salt plus extra to taste
  • 510 g barbecue sauce plus extra for serving
  • ground black pepper to taste
  • green lettuce leaves for serving
  • 6 hamburger buns
  • red onion thinly sliced, for serving
Nutrição
por 1 portion
Energia
432 kcal / 1807 kJ
Proteína
27 g
Gordura
18 g
Hidratos de carbono
39 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
6 g
Sódio
847 mg

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