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Corn Pudding - Pastelera de Choclo
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Corn Pudding - Pastelera de Choclo
3.5 ( 11 avaliações )
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Ingredientes

  • 1000 g frozen sweetcorn kernels (see tip)
  • 6 fresh basil leaves
  • 450 g onions quartered
  • 50 g olive oil
  • 1 - 2 tsp paprika or to taste
  • 5 g unsalted butter for greasing
  • 2 tsp fine sea salt
  • 45 g caster sugar plus extra for sprinkling
  • 100 g milk
  • 1 pinch ground black pepper
Nutrição
por 1 portion
Energia
319 kcal / 1335 kJ
Proteína
6 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
50 g

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