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三文鱼配荷兰酱及芦笋香米饭
TM6

三文鱼配荷兰酱及芦笋香米饭
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Ingredientes

荷兰酱

  • 15 克 水
  • 30 克 柠檬汁
  • 225 克 黄油 ，切块
  • 4 颗 蛋黄 （大号鸡蛋）
  • ½ 茶匙 盐 ，依个人口味调整
  • 1 小撮 黑胡椒粉 ，依个人口味调整

三文鱼，芦笋和米饭

  • 30 克 新鲜香菜叶
    ou 30 克 欧芹叶
  • 1 颗 柠檬 ，自取黄色部分的皮
  • 285 克 泰国香米
  • 1000 克 水
  • 1 茶匙 洋葱 粉
  • ½ 茶匙 香蒜粉
  • ½ 茶匙 盐 ，依个人口味调整
  • 340 克 芦笋
    ou 340 克 西兰花, 切小朵
  • 450 克 新鲜三文鱼鱼排 ，不带皮的（约3厘米厚）
  • 黑胡椒粉 ，依个人口味调整
  • 1 汤匙 柠檬汁
Nutrição
por 1 人份
Energia
3778 kJ / 903 kcal
Proteína
33 g
Hidratos de carbono
62 g
Gordura
58 g
Gordura saturada
32 g
Fibra
1 g
Sódio
672 mg

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