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法式焗烤鳕鱼
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法式焗烤鳕鱼
4.2 (5 avaliações )
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Ingredientes

面包屑

  • 50 克 干的隔夜面包 ，切小块

鳕鱼

  • 100 克 面包 ，隔一天的
  • 100 克 牛奶
  • 50 克 橄榄油
  • 200 克 洋葱 ，切块
  • 2 瓣 蒜头
  • 300 克 胡萝卜 ，切小块
  • 400 克 盐渍鳕鱼，提前浸泡脱盐，切碎
  • 1 小撮 盐
  • 1 小撮 胡椒粉

酱料

  • 300 克 牛奶
  • 60 克 面粉
  • 30 克 黄油
  • ½ 茶匙 盐
  • 1 小撮 胡椒粉
  • 1 小撮 豆蔻粉
  • 200 克 稀奶油
Nutrição
por 1 人份
Energia
1761 kJ / 421 kcal
Proteína
19 g
Hidratos de carbono
29 g
Gordura
26 g
Fibra
3 g

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