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Cheesecake noix de coco-caramel
TM6

Cheesecake noix de coco-caramel
4.5 (4 avaliações )
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Ingredientes

Le cheesecake

  • du beurre, pour le moule
  • 220 g de sucre
  • 40 g de sucre vanillé, fait maison
  • 75 g de maïzena
  • 1250 g de fromage blanc, 20% M.G.
  • 200 g de crème liquide 30-40% M.G.
  • 2 oeufs

La sauce noix de coco-caramel et le montage

  • 250 g de sucre
  • 70 g de crème liquide 30-40% M.G.
  • 130 g d'eau de coco
  • 1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
  • 30 g d'huile de noix de coco
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • de la noix de coco râpée, pour saupoudrer
Nutrição
por 1 part
Energia
1329 kJ / 318 kcal
Proteína
11 g
Hidratos de carbono
39 g
Gordura
13 g
Fibra
0.2 g

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