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Alpenmacaroni
TM6 TM5

Alpenmacaroni
4.5 ( 2 avaliações )
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Ingredientes

Macaroni

  • 100 g Gruyère kaas in stukken (± 3 cm)
  • 400 g vastkokende aardappelen in blokjes (1 cm)
  • 450 g water
  • 300 g opklopbare room, 30-40% V.G.
  • 1 tl zout
  • ¼ tl gemalen peper
  • 500 g appels in stukken (2 cm)
  • 250 g droge pasta, type macaroni
  • 40 g bloem
  • 160 g uien in fijne ringen
  • 30 g boter

Appelmoes en afwerking

  • 25 g citroensap
  • 20 - 40 g suiker naar eigen smaak
Nutrição
por 1 portie
Energia
874 kcal / 3642 kJ
Proteína
20 g
Gordura
45 g
Hidratos de carbono
92 g

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