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Kweeperentaart
TM6 TM5

Kweeperentaart
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Ingredientes

Gebak

  • 200 g boter, op kamertemperatuur, en iets meer om in te vetten
  • 150 g suiker
  • 1 citroen, enkel de schil
  • 1 ei
  • 1 eierdooier
  • 1 snuifje zout
  • 400 g bloem
  • 1 el bakpoeder

Vulling

  • 700 g kweeperenpasta, in stukken
  • 70 g zoete wijn (bv. Porto, Marsala, Brandy)

Opbouw

  • 1 eiwit, om te kleuren
Nutrição
por 1 portie
Energia
3448 kJ / 824 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
134 g
Gordura
29 g

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