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Tomates con cebolla marinados
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Tomates con cebolla marinados
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Ingredientes

  • 750 g de agua
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 2 clavos
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de granos de pimienta variada (negra, jamaica, blanca, etc.)
  • 10 g de sal
  • 2 cucharadas de vinagre de jerez
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 500 - 700 g de tomates variados en rodajas de 5 mm (valenciano, raf, kumato, corazón de buey, cherrys amarillos, verdes, etc.)
  • 200 g de cebolla en rodajas de 5 mm
  • 2 dientes de ajo en láminas
Nutrição
por 900 g
Energia
1517 kJ / 362 kcal
Proteína
7.5 g
Hidratos de carbono
44.5 g
Gordura
14.9 g
Gordura saturada
1.9 g
Fibra
10.8 g
Sódio
3942.5 mg

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