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Cocochas con almejas (País Vasco)
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Cocochas con almejas (País Vasco)
3.8 (74 avaliações )
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Ingredientes

  • 18 almejas frescas grandes
  • 4 dientes de ajo
  • 100 g de aceite de oliva
  • 800 g de cocochas de bacalao frescas limpias
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
Nutrição
por 1 ración
Energia
1245 kJ / 297 kcal
Proteína
30.3 g
Hidratos de carbono
2.3 g
Gordura
17.9 g
Gordura saturada
2.5 g
Fibra
0.1 g
Sódio
722.4 mg

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