Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Impasto
- 120 g di acqua
- 100 g di zucchero di canna
- 14 g di lievito di birra disidratato
- 3 uova
- 1 arancia, la scorza grattugiata
- 500 - 530 g di farina tipo 00
- 2 pizzichi di sale
- 150 g di burro morbido a tocchetti
Ripieno al cioccolato
- 130 g di cioccolato fondente a pezzi
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 60 g di zucchero di canna
- 120 g di burro morbido a tocchetti
Terminare la preparazione
- 100 g di noci pecan tritate grossolanamente
- 100 g di acqua
- 200 g di zucchero di canna
- Nutrição
- por 1 fetta
- Energia
- 2467.8 kJ / 589.8 kcal
- Proteína
- 8.3 g
- Hidratos de carbono
- 75.5 g
- Gordura
- 13.8 g
- Gordura saturada
- 30.4 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sódio
- 176.7 mg
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