Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g di pecorino Romano a pezzi
Salsa al pomodoro
- 350 g di pomodori ciliegino sbucciati e senza semi, a metà
- 1 pizzico di sale
- 4 - 5 foglie di basilico fresche + q.b.
Besciamella alla ricotta
- 250 g di latte
- 10 g di burro
- 25 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata
- 150 g di ricotta ben scolata dal siero
Terminare la preparazione
- 6 - 8 fogli di pane carasau
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 668 kcal / 2795 kJ
- Proteína
- 30.1 g
- Gordura
- 28.9 g
- Hidratos de carbono
- 7.1 g
- Fibra
- 2.3 g
- Gordura saturada
- 15.8 g
- Sódio
- 1760.5 mg
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